장염은 일상 생활에서 자주 발생하는 질병 중 하나로, 소화기관 감염으로 인해 발생합니다. 음식이 쉽게 상하는 여름철에 특히 쉽게 걸리는 질환이며, 복통, 설사, 구토 등의 증상을 동반하기 때문에 일상 생활에 큰 불편을 초래할 수 있습니다.
따라서, 장염에 걸렸을 때는 빠른 치료를 위해 회복에 도움이 되는 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 장염에 대한 기본적인 정보와 함께 장염 빨리 낫는 법, 그리고 장염에 좋은 음식 Best 7가지에 대해서 알아보겠습니다.
장염이란?
장염은 소화기관의 점막이 감염되어 생기는 질병으로, 주로 바이러스나 세균에 의해 발생합니다. 사람들이 오랜 시간 노출된 오염된 음식이나 물을 섭취할 경우에도 장염이 발생할 수 있습니다. 이러한 감염은 소화 기관에 있는 세포를 파괴하고 염증을 유발하여, 소화기관의 기능을 저하 시키며, 설사, 구토, 복통 등의 증상을 유발합니다.
장염 증상
장염은 주로 설사, 복통, 구토, 복부 불편 등의 증상으로 나타납니다. 또한 체력 감소, 발열, 탈수 증상도 동반될 수 있으며, 심한 경우에는 물만 마셔도 구토나 설사를 할 수 있습니다. 이외에도 속이 울렁거리거나 더부룩한 증상 또한 장염일 수 있으니 장염이 더 악화되기 전에 치료를 받는 것이 중요합니다.
장염 원인
장염의 주요 원인은 바이러스나 세균에 의한 감염으로, 대개 오염된 음식이나 물을 통해 감염이 전파됩니다. 또한 잘못된 위생 습관이나 손 씻기 등의 부주의로도 장염이 발생할 수 있습니다. 이러한 이유로 장염을 예방하기 위해서는 적극적인 위생 관리와 적절한 음식 선택이 필요합니다.
장염에 좋은 음식 Best 7
장염 증상이 나타났을 때 가장 주의해야 할 것은 음식입니다. 적절한 약물 치료와 함께, 장염 회복에 도움이 되는 음식을 섭취해야 하는데요. 장염에 좋은 음식 10가지가 있으니 확인해보시기 바랍니다.
보리차
장염에 걸렸을 때는 그냥 맹물보다 보리차를 마시는 것이 좋습니다. 장염에 걸려 구토와 설사를 계속 하다 보면 탈수 증상이 올 수 있기 때문에 물을 자주 마셔줘야 하는데, 이때 보리차는 고소한 맛이 나기 때문에 훨씬 마시기 편합니다. 보리차는 장 운동을 촉진 시켜서 설사가 멈추는 데 도움을 주고, 열을 내려주는 효과도 있습니다. 보리차를 먹을 때는 미지근한 온도로 먹는 것이 좋습니다.
양배추
양배추는 위 점막을 보호하는 성분을 풍부하게 함유하고 있어, 위 점막의 염증을 치료하는 데 도움이 됩니다. 양배추를 먹으면 약해진 위의 기능이 보다 향상되어 빨리 회복할 수 있습니다. 또한 양배추는 식이섬유도 풍부해 음식물의 영양소 흡수를 돕고, 소화 작용도 원활하게 하는 효과도 있습니다.
부드러운 죽, 미음
장염 증상이 있을 때는 일반식 보다는 부드러운 미음, 흰 죽을 섭취하는 것이 회복에 도움이 됩니다. 특히 흰 쌀밥은 소화가 쉽고 영양소가 풍부하여 설사 증상을 완화하고 소화 과정을 돕는 효과가 있습니다. 저염으로 만든 부드러운 죽과 미음은 소화 촉진과 면역력 향상에 도움이 됩니다.
바나나
부담스러운 음식보다는 가벼우면서도 에너지를 공급할 수 있는 바나나 또한 장염에 도움이 됩니다. 바나나는 탈수 증상과 설사 증상을 완화 시키는 효과가 있으며, 식이섬유가 풍부하기 때문에 장 활동을 촉진해 설사를 멎게 하고, 포만감을 줘 장염으로 잘 못 먹는 상황에 도움이 됩니다.
콩나물
콩나물은 대표적으로 염증을 억제하고 열을 제거하는 효과가 있는 채소다. 동의보감에도 온몸이 무겁고 저리거나 근육통이 느껴질 때, 콩나물을 먹으면 좋다는 글이 적혀 있다. 장염에 걸렸을 때 콩나물을 먹는다면, 고춧가루를 넣지 않은 맑은 콩나물국으로 먹으면 좋다. 맑게 끓인 콩나물국은 속을 편안하게 하고 탈수를 막아준다.
두부
두부는 장염 증상이 있을 때 속을 편안하게 해주는 음식입니다. 장염으로 인해 장이 약해졌을 때 소화 흡수에 도움을 주기 때문에 부담스럽지 않고 편안하게 섭취할 수 있습니다. 또한 단백질이 풍부하게 들어있어 양을 적게 먹어도 포만감이 있는 식품이라, 밥 또는 면을 대체하는 주식으로도 제격입니다.
삶은 달걀
달걀을 삶아서 먹으면 약해진 장에 단백질을 공급해주고 탈수 증상을 완화해주는 역할을 합니다. 또한 소화 흡수에 효과적이기 때문에 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 음식으로 추천 드립니다.
장염에 나쁜 음식
기름기가 너무 많거나 당분이 높은 음식, 차가운 음식, 생 우유와 탄산음료는 장염 증상이 완전히 회복될 때까지 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소화에 부담에 줄 수 있는 음식은 장염 증상이 사라지고 일주일 뒤에 섭취하는 것을 권장 드립니다.
마무리 하며
오늘은 장염에 걸렸을 때 장염에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보았습니다. 장염은 일상 생활에서 불가피하게 발생할 수 있는 질병입니다. 하지만 적절한 식단 조절과 위생 습관을 통해 장염으로 인한 불편함을 최소화하고 조금 더 빠르게 회복할 수 있습니다. 하지만 심한 증상이 지속되거나 탈수 증상이 나타날 경우에는 반드시 의료 전문가와 상담하시는 것이 좋습니다. 건강한 식단과 생활 습관을 유지하여 장염을 예방하고 건강한 일상을 만들어 봅시다.
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